2.12 迷波隆学调酒:巴西之夜、花花公子、芹菜马天尼,我就喜欢新奇有意思的鸡尾酒款式!
教学调酒的酒吧
一个非常有调调的艺术小酒馆
挖掘新款式 .
做过很多调酒活动,基础款基本都学过,长岛冰茶、莫吉托、B52、椰林飘香、古典、自由古巴……所以太常见的酒,好像已经无法吸引大家的注意力了。虽然也有很多人从来没有参加过调酒活动,不过还是要努力给大家一点新鲜感,新奇感。这次就换了几个鸡尾酒的款式。
平时来喝酒,问调酒师一些鸡尾酒的知识、历史,也能对答如流。这边鸡尾酒种类很多。
二楼氛围很好,装饰画是一大特色,高端复古,有艺术感。也是拍照打卡的好地方。还有靠窗的位置哟。一般会感觉酒吧很多是封闭的环境。
↑平时店里点的部分酒款,款式很多,出品都好好看,这次我们学习五款鸡尾酒,下次再去学习别的,就可以尝到好多款式了!
这次学习哪些款式?
跟以往一样,调酒师教学五款鸡尾酒,然后大家进吧台,在指导下自己调一杯鸡尾酒。
调酒师示范鸡尾酒怎么制作后,做出的成品也会给大家品尝。
巴 西 之 夜
出于对这款鸡尾酒的好奇,选择这款,这个名字没有听过,没有尝过,所以想试一下。而且这款鸡尾酒在推荐里,也比较靠前。
玛格丽特 .
玛格丽特是很出名,常见的鸡尾酒,但是它比较好看,颜值和口感也比较符合女性的偏好。本来是用墨西哥的国酒Tequila为鸡尾酒的基酒,用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚,用盐霜意喻怀念的泪水。杯口有盐,鸡尾酒加盐一起喝,味道也会让人印象深刻。
花花公子.
花花公子这款鸡尾酒也没喝过,不知道是不是特调。点评说比较适合不太喜欢口感偏甜的人,用的是威士忌,会偏苦偏厚重一点。推荐给喜欢口感凛冽一些的酒友们。
蜜桃胡萝卜cocktail
这款是酒吧里自创的鸡尾酒
芹菜马天尼
马天尼学习过,但是芹菜马天尼绝对没有学过。出于好奇,摇杯不错过它了!好像曾经点过,不仅有芹菜,还有辣椒?(有点忘了,可能是相似款,不过味道真的很有记忆点,每个人都忍不住尝了一口。)店里有喝过这一款鸡尾酒的人说,非常惊喜非常清爽。那我们也要体验一下!
大家先试过味道,大概知道了自己喜欢喝哪款。看味道,或者看颜值,自己选择调哪款酒。如果你迟到太久,可就尝不到前面调酒师调出来的鸡尾酒咯~
我们在学习一款鸡尾酒时,会用到很多材料,基酒,你可以一边认识这些龙舌兰、金酒、威士忌、伏特加,调配的比例,一边来喝点纯的,只要你酒量还行,可以用子弹杯品尝一下“原材料”。
调酒活动绝对比自己去点一杯鸡尾酒性比价高,你可以喝到纯酒,也可以喝到一杯自己调的鸡尾酒,还能参加活动,学习调酒的方法,一举两得!
大家自己到吧台调酒时,不愿意等待的同学,我们可以一边等轮到自己,一边打桌游。桌游会带比较简单一点的,比较好抽身的,这样才好方便加入方便撤退去学习调酒。种豆得金最近很喜欢,会带上,玩了两局都不够。简单的刺杀苏丹王也会带上。让大家无论是等待调酒位,还是个人调酒结束后,都有事可做!端着自己的鸡尾酒打桌游,会玩得更嗨吧。以前说调酒气氛好,就是喝了点小酒,比较放松快乐了。
活动详情
时间
2.12(周日)下午
14:30-17:30
地点
福田区ARC艺术馆
(9号线下沙站)
人数
10人成行
费用
2.11 中午之前缴费128元
报名后组织者会加你们微信到微信群,方便发定位和通知
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